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人参果的籽能吃吗
2022-11-27

人参果的籽能吃,但不建议吃。人参果的营养价值丰富,有点类似于香瓜,但中间的瓜瓤和缠在上面的籽营养价值并不高,主要成分都是纤维素,可食用。人参果的营养还是在果肉上,可以直接吃,也可以做为蔬菜凉拌,或者榨成汁喝,尽量挑选熟的人参果吃。

人参果的籽能吃吗

人参果的籽不建议吃,但是人参果有很多种吃法。人参果每天最多吃2个,纤维素含量高,吃太多了也会对肠胃造成消化负担,容易造成消化不良。人参果糖分含量还是很高的,吃太多也会造成腻味、喉咙刺激疼痛等症状。

1、凉拌人参果

人参果可以和其他果蔬一起制作沙拉食用,但一定要挑选比较成熟的人参果,味道甘甜,果肉脆嫩,水分还多。

2、直接吃人参果

人参果直接吃,可以带皮吃,但最好清洗干净。人参果本身就是一种水果,成熟了直接吃是没问题的。

3、榨汁喝

人参果的水分非常充足,榨汁要去掉皮、瓜瓤和籽。如果觉得人参果汁味道平淡,可以和橙子、火龙果搭配饮用,再放 一些蜂蜜和少许的凉白开即可。